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温情饺子(爱情点滴)

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发表于 2006-10-16 18:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
<p align="left"><font face="华文行楷" color="#800000" size="3"><strong><font color="#000000">作者:<span style="CURSOR: hand;">临风对月99</span></font></strong><br/></font></p><p align="center"><font face="华文行楷" color="#800000" size="3">温情饺子</font></p><br/><font face="楷体_GB2312"><font color="#800000"><font size="3">   06年1月1日是我和老公结婚16周年纪念日,他因为“110”行政值班没有回家。早在一、两天前我就决定亲手给他包一些饺子,希望他回家休息的时候吃。我知道这是他最爱吃的饮食,但我从没有单独给他做过,总是嫌麻烦,总是觉得用钱买就行了,这是第一次心甘情愿地为他专门包饺子,我叫它温情水饺。 </font><p></p><p><font size="3">  我是地道的南方人,对于吃面食,一直不习惯,偶尔吃一点还可以,而老公则是地道的北方人,一天三餐吃面食都没问题。老公随父母来湖北已经很多年,尽管入乡随俗早已习惯了这里的饮食,但总是隔一段时间就嘴谗地想吃饺子。每当这时候我们要么到市里的“北京饺子馆”,要么到超市买回一些速冻的饺子,要么到婆婆家让婆婆包饺子吃。因为婆婆有一手擀皮的绝活,两手一晃便飞出一张张饺子皮,又薄又圆又软和,我们只负责打打下手,下饺子吃就可以了。</font></p><p><font size="3">  于是,和老公结婚十几年下来,我只会包饺子,不会用半尺多长的擀面棍在手中转动自如地擀皮,在婆婆面前试了几次,笨手笨脚不说,还没认真去学。婆婆总说她的绝技要失传了,因为两个儿媳都不会用小木棍转动擀皮。呵呵,我那土生土长的北方弟媳都不会,俺这不喜欢吃饺子的南方媳妇会不会就更无所谓了。</font></p><p><font size="3">  好在婆婆是个通情达理的人,我只要对着婆婆憨憨地笑笑就蒙混过关去当下手。这要是在过去或者日本、韩国等男权国家,媳妇得要看多少婆婆的脸色,听多少憋心的话呀!嘻嘻,每当这时,俺的爱国热情绝对高涨!煮水饺的功夫还是跟老公学的,水饺第一次煮开后要点水,如果感觉没有熟透,可以再点一次水……</font></p><p><font size="3">  其实,在这06年的第一天,也是又一个结婚纪念日,我依然不会擀饺子皮儿,我却决定亲手包饺子,用温情和耐心慰劳慰劳老公的五脏庙。</font></p><p><font size="3">  天气阴沉阴沉的,灰蒙蒙的还飘着零星的细雨。中午吃完饭后,我跑到附近的菜场买了三斤机器做出来的饺子皮,不过饺子馅可是我亲自调出来的。把猪肉剁好,猪肉馅先加麻油、盐、葱、姜、酱油腌拌,等一切准备妥当,临包之时,再把剁细、挤干的嫩白菜芯拌入和肉搅拌。自我感觉蛮顺利的,把音响的声音调大了,在快乐的心情中开始包饺子。</font></p><p><font size="3">  哪知包了几个,发现饺子皮有些干,捏不成花样不说,捏拢的饺子还裂着细缝,生怕煮的时候全散了,于是使劲地捏。捏了不到二十个,简直晕了!这要捏到什么时候啊?先把这捏好的饺子煮出来,尝了尝,感觉味道很鲜美,饺子馅自然不发硬。赶紧喊来女儿尝尝,女儿尝了几个后很捧场地连声说:“好吃”。有了信心决定继续包,由于皮干的缘故,每包一个都得用食指抹一点水在饺子皮的边缘,这样包的时候好捏而且薄。尽管如此,速度还是很慢,边煮边包,站到腰腿都酸了,直到下午五点多钟才全部完工,正好老公很巧地回来了。</font></p><p><font size="3">  我正在捞最后一锅饺子,就听见进门的老公叫嚷:“肚子饿了,有什么好吃的没有?”当我把热腾腾的一大碗饺子端到他面前时,他有些不敢置信地问:“你做的?”“那当然!”</font></p><p><font size="3">  看见老公吃得很香,我从心里感到满足,觉得没有白忙活。正收拾着锅碗,老公站在我身后抱了抱我,什么也没有说,但我明白他的心情!一切毋庸多言,我把所有的温情拌成馅包在一个个饺子里,也把这些年来对他最爱吃的东西的漠然和歉疚,和着煮沸的饺子在水中蒸发!因为我明白,爱需要付出,婚姻需要经营,关爱需要行动,喜好需要包容!</font><font size="3"><embed src="http://www.bailuo.com/music/kd4.mp3" hidden="true" type="audio/mpeg" loop="true" autostart="true"></embed><embed></embed></font></p></font></font><font size="3"><embed src="http://www.bailuo.com/music/kd4.mp3" hidden="true" type="audio/mpeg" loop="true" autostart="true"></embed><embed></embed></font><p><font size="3"></font></p><p><br/><!--Element not supported - Type: 8 Name: #comment--><!--Element not supported - Type: 8 Name: #comment--><!--Element not supported - Type: 8 Name: #comment--><!--Element not supported - Type: 8 Name: #comment--><table cellspacing="1" cellpadding="1" width="98%" border="0"><tbody><tr><td width="195"><font class="pt9">[<strong>发表时间</strong>:2006-1-4 21:14:09] </font></td><td class="pt9" align="right"><script language="JavaScript">[script]null[/script]</script></td></tr></tbody></table></p><table cellspacing="0" cellpadding="0" width="98%" border="0"><tbody><tr><td colspan="2"><img height="5" src="http://vip4.activeclub.net/images/page_images/blank.gif" widht="1" alt=""/></td></tr></tbody></table>
发表于 2008-11-6 23:04 | 显示全部楼层

我来了

没有沙发,地板也是挺舒服的
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